В Талгарском районе, всего в часе езды от Алматы, находится органическая ферма «Душа Перца» — уникальное место, где Александр и Олег выращивают самые острые перцы в мире органическим земледелием: Carolina Reaper, Trinidad Scorpion, Naga Viper, Ghost Pepper и десятки других сортов. Из них они изготавливают сверх острые соусы и специи.
Гостей ждёт экскурсия по ферме, дегустация перцев и фермерских продуктов, знакомство с секретами выращивания и тонкостями создания авторских соусов.
Программа тура
Вас ждет знакомство с Александром и экскурсия по его органической ферме
Александр расскажет о принципах органического земледелия, идее «slow farming» и своем пути к созданию собственной фермы
Увидите, как выращиваются легендарные сорта перцев
По принципам пермакультуры на ферме, помимо острых перцев, выращиваются также различные сорта яблок, ягод, овощей и трав
Александр расскажет о принципах агролесоводства и пермакультуры
Вы вместе соберете различные травы для чаепития
Сможете продегустировать свежие органические продукты прямо с грядок фермы
Попробуете фирменные острые соусы и сможете приобрести их в лавке
Посетите лабораторию по переработке перцев и познакомитесь с Олегом, партнером Александра
Узнаете секреты переработки перцев и производства соусов
Александр и его партнер Олег поделятся рецептами и расскажут, как балансировать вкус, аромат и остроту
от 5 до 15 человек
Групповая экскурсия
$23
до 4-х человек
индивидуальная экскурсия
$38
Гости смогут потратить 50% от стоимости экскурсии на покупку продукции в лавке "душа перца"
Цена указана за одного человека. Трансфер из/в Алматы не включен в стоимость.
Оставьте заявку и отправляйтесь в уникальное путешествие